日別アーカイブ: 2016年5月15日

飯田のお茶の木から新茶を摘んで紅茶を作った 作り方： １、茶摘　→　萎凋工程（お茶の水分を抜く） お茶を300gくらい摘み、お茶を新聞紙の上に広げ一晩おく。 乾燥させるために、ミニ扇風機を弱にして空気を動かした。 データ … 続きを読む →