日別アーカイブ: 2016年9月19日

飯田でもらった栗で渋皮煮を作ってみた。 ■材料 ・栗：５００ｇ ・重曹：小さじ3杯 ・砂糖：２００ｇ・・・レシピにより１００ｇ～３００ｇだが、今回は甘さを抑えて２００ｇ ・ワイン：２００CC・・・五一ワイン（ライトボディ … 続きを読む →