日別アーカイブ: 2017年11月21日

市田柿(11/20)

飯田は、ここ数日天気がよく湿度も低いので、干し柿を取り込み、柿揉みを開始することにした。JAの帰農塾での話によると、今年は雨が多く柿の収穫も例年に比べて3割くらい少なそうだ。また糖分も低いとのこと。 柿につく白い粉は柿の … 続きを読む

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